আপনি কি ইঙ্গ্লিশ কুকিং শিখতে আগ্রহী? আমাদের সিটর্ এন্ড সগল্ডি কোর্সটি আপনাকে ইঙ্গ্লিশ খাবারের জগতে পেশাদার শেফ হিসেবে প্রস্তুত করবে। এই কোর্সটি আপনাকে খাবার প্রস্তুতির সর্বাধুনিক কৌশল এবং পদ্ধতি শিখাবে।
কোর্সের বিষয়বস্তু:
- ইংলিশ কুকিং ক্লাস সার্টিফিকেট:
ইংলিশ কুকিং এর সকল দিক শেখার পর আপনি একটি স্বীকৃত সার্টিফিকেট পাবেন।
- ন্যাশনালি ইংল্যান্ডে প্রশিক্ষণ:
এই কোর্সটি ইংল্যান্ডে প্রশিক্ষণ প্রদানের সুযোগ প্রদান করে।
- থিওরি ও প্র্যাকটিক্যাল ক্লাস:
কোর্সের থিওরি ক্লাস এবং প্র্যাকটিক্যাল ক্লাসের সমন্বয় থাকবে।
- অনলাইন পরীক্ষা:
কোর্স শেষে অনলাইন পরীক্ষা অনুষ্ঠিত হবে।
- মোড় সস অফ ইন্ডিয়ান ফুড:
ভারতীয় খাবারের বিভিন্ন সস প্রস্তুতির কৌশল শিখুন।
- কন্টিনেন্টাল ফুড:
বিভিন্ন ধরনের কন্টিনেন্টাল খাবার তৈরি শিখুন।
- বিভিন্ন ধরনের স্টক:
খাবারের জন্য বিভিন্ন ধরনের স্টক প্রস্তুতি শিখুন।
- নিউট্রেশন নলেজ:
খাদ্যের পুষ্টিগুণ এবং খাদ্য প্রস্তুতিতে স্বাস্থ্যকর উপায় সম্পর্কে জানুন।
- ফুড গার্নিশিং:
খাবার সজ্জা এবং পরিবেশনের কৌশল শিখুন যা আপনার পরিবেশন দক্ষতাকে উন্নত করবে।
- বেসিক হাইজিন এবং ফুড সেফটি:
রান্নাঘরের স্বাস্থ্যকর পরিবেশ এবং খাদ্য সুরক্ষার প্রাথমিক নিয়মাবলী সম্পর্কে জানুন।
- HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points):
খাদ্য সুরক্ষার বিশেষজ্ঞ হবার জন্য এই আন্তর্জাতিক মানের প্রশিক্ষণ নিন।
কোর্স শেষে আপনি পাবেন:
- সার্টিফিকেট: সফলভাবে কোর্স শেষ করার পর আপনি একটি স্বীকৃত সার্টিফিকেট পাবেন যা আপনার ক্যারিয়ারের সোপান।
- আইটেম সংখ্যা: ৩০টি আইটেমের দক্ষতা অর্জন
কোর্সের সময়সীমা: ৯ মাস (ক্লাস), ৩ মাস (ইন্টার্নশিপ)
কোর্স ফি: ৮০,০০০ টাকা
প্লেসমেন্ট ফি: ১৭০ পাউন্ড (প্রয়োজনীয়তার জন্য)
আপনার ইঙ্গ্লিশ খাবারের স্বপ্নকে বাস্তবে রূপ দেওয়ার এই সুযোগ হাতছাড়া করবেন না। আজই ভর্তি হন এবং আপনার পছন্দের ক্যারিয়ার শুরু করুন।
