কন্টিনেন্টাল, ওয়েস্টার্ন, ইটালিয়ান, থাই, চাইনিজ, এরাবিয়ান, ইন্ডিয়ান এর হাতে কলমে শেখানো হয়। মেন্যু তৈরীর পরিকল্পনাসহ রান্না করার পদ্ধতি। কোন্ড কিচেন বুচারস। ফুড সেফটি এন্ড হাইজিন, 11০09 ফুড গার্নিশিং এন্ড প্লেটিং। নিউট্রেশন এন্ড হেলথ নলেজ। বেসিক কুকিং ইনগ্রেডিয়েন্ট, হার্ব এবং স্পাইসি নলেজ। বেসিক মাদার সস এন্ড স্টক প্রস্ততকরণ। কোর্স শেষে সার্টিফিকেট। দেশের সুনামধন্য হোটেলে ইন্টার্ণশিপ।
কন্টিনেন্টাল, ওয়েস্টার্ন, ইটালিয়ান, থাই, চাইনিজ, এরাবিয়ান, ইন্ডিয়ান এর উপর হাতে কলমে শেখানো হয়। কোল্ড কিচেন বুচারস। বেসিক মাদার সস এন্ড স্টক প্রস্ততকরণ। ফুড সেফটি ও হাইজিন,11০09| কোর্স শেষে সার্টিফিকেট।
থিওরি ক্লাস। হোটেলে প্র্যান্টিকাল ক্লাস। কোর্স শেষে সার্টিফিকেট। হাইজিন নলেজ। কোর্স শেষে সার্টিফিকেট।
থিওরি ক্লাস। বেসিক টেবিল ম্যানার। প্র্যাক্টিকাল ক্লাস ।কোর্স শেষে সার্টিফিকেট। হাইজিন নলেজ। কোর্স শেষে সার্টিফিকেট।
কন্টিনেন্টাল, ওয়েস্টার্ন, ইটালিয়ান, থাই, চাইনিজ, এরাবিয়ান, ইন্ডিয়ান এর উপর হাতে কলমে শেখানো হয়। মেন্যু তৈরীর পরিকল্পনাসহ রান্না করার পদ্ধতি। ফুড সেফটি এন্ড হাইজিন, 17/২০০। ফুড গার্নিশিং এন্ড প্লেটিং। বেসিক কুকিং ইনগ্রেডিয়েন্ট, হার্ব এবং স্পাইসি নলেজ। বেসিক মাদার সস এন্ড স্টক প্রস্তুতকরণ।
ইংল্যান্ডের ডিপ্লোমা সার্টিফিকেট। ইংল্যান্ডের সিলেবাস অনুযায়ী কোর্স। কন্টিনেন্টাল, ওয়েস্টার্ন, ইটালিয়ান, থাই, চাইনিজ, এরাবিয়ান, ইন্ডিয়ান এর উপর হাতে কলমে শেখানো হয়। থিওরি এন্ড প্র্যার্িকাল ক্লাস। ফুড সেফটি এন্ড হাইজিন, 1০09| দেশের সুনামধন্য হোটেলে ইন্টার্ণশিপ।
জাপানিজ এন্ড কোরিয়ান ফুড কার্লচার। কন্ডিমেন্ট বেসিক নলেজ। জাপানিজ সুসি ও সাশিমি প্রস্ততকরণ। জাপানিজ টেম্পুরা, রামেন। কোরিয়ান স্যুপ ও স্টু। কোরিয়ান বারবিকিউ, কোরিয়ান সাইড ডিশ। প্রিমিয়াম মাকিসুসি। বেসিক সস প্রস্ততকরণ। হাতে কলমে শেখানো হয়। ফুড সেফটি এন্ড হাইজিন,11500চ| কোর্স শেষে সার্টিফিকেট।
সাকৃসুকা, সর্বা স্যুপ সহ বিভিন্ন ধরনের এরাবিয়ান খাবার প্রস্তুতকরন। ফুড সেফটি এন্ড হাইজিন, 11০0চ। ফুড গার্নিশিং এন্ড প্লেটিং। কোর্স শেষে সার্টিফিকেট।
ফ্রেন্স এন্ড সুইস পেস্টিি। বার্থডে কেক। কুকিজ এন্ড ফনডেন্ট। ব্রেড এবং ডেজার্ট আইটেম। হাতে কলমে শেখানো হয়। কোর্স শেষে সার্টিফিকেট।
বিভিন্ন ধরনের হট কফি, কোন্ড কফি, জুস, ককটেল, মিক্ক শেক, হাতে কলমে শেখানো হয়। কোর্স শেষে সার্টিফিকেট।
কন্টিনেন্টাল, ওয়েস্টার্ন, ইটালিয়ান, থাই, চাইনিজ, ইন্ডিয়ান এর উপর হাতে কলমে শেখানো হয়। কাটিং শেখানো হয়। ফুড গার্নিশিং এন্ড প্লেটিং। কোর্স শেষে সার্টিফিকেট।
Culinary Excellence Unleashed. Join Master Chef Institute BD - Expert Mentorship, Hands-on Learning, Global Standards. Empowering Aspiring Chefs since 2012.
© Copyright Master Chef Institute. All Rights Reserved.